Glossário de Distribuidoras de Alimentos
150 termos e conceitos do setor de distribuição de alimentos no Brasil.
Mostrando termos com a letra S (17 termos)
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SIE (Serviço de Inspeção Estadual) é o sistema de fiscalização que inspeciona estabelecimentos de...
Ler mais →SIF
SIF (Serviço de Inspeção Federal) é o sistema de fiscalização do MAPA que inspeciona...
Ler mais →SIM
SIM (Serviço de Inspeção Municipal) é o sistema de fiscalização que inspeciona estabelecimentos de...
Ler mais →SKU
SKU (Stock Keeping Unit) é o código único que identifica cada item específico no estoque de uma...
Ler mais →SPED
SPED (Sistema Público de Escrituração Digital) é o sistema do governo federal que modernizou a...
Ler mais →Safra
Safra é o período de colheita de determinada cultura agrícola, caracterizado por maior oferta e...
Ler mais →Sazonalidade
Sazonalidade é a variação periódica na oferta ou demanda de produtos alimentícios ao longo do ano,...
Ler mais →Sell-in
Sell-in é o volume de vendas do fabricante ou distribuidora para o próximo elo da cadeia, ou seja,...
Ler mais →Sell-out
Sell-out é o volume de vendas do ponto de venda ao consumidor final, ou seja, a saída efetiva dos...
Ler mais →Selo SISBI
Selo SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal) é a certificação que...
Ler mais →Sem Glúten
Sem glúten é a designação para alimentos que não contêm a proteína do glúten, presente no trigo,...
Ler mais →Share of Shelf
Share of shelf é o percentual de espaço que uma marca ou produto ocupa na gôndola em relação ao...
Ler mais →Shelf Life
Shelf life (vida de prateleira) é o período durante o qual um produto alimentício mantém sua...
Ler mais →Simples Nacional
Simples Nacional é o regime tributário simplificado para micro e pequenas empresas com faturamento...
Ler mais →Sorvetes
Sorvetes representam um segmento especializado na distribuição de alimentos que exige logística de...
Ler mais →Substituição Tributária
Substituição tributária (ST) é o regime tributário onde a responsabilidade pelo recolhimento do...
Ler mais →Sódio
Sódio é o mineral presente no sal de cozinha e em diversos alimentos industrializados, utilizado...
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