Qual ROI é bom para mercearia?

ROI anual acima de 30% é bom, acima de 50% é excelente. Para comparação, renda fixa (CDB, tesouro) rende 10-13% ao ano com risco muito menor. Sua mercearia precisa render acima disso para justificar o risco e o esforço de operar diariamente.

Como calcular o ponto de equilíbrio?

Ponto de equilíbrio é o volume de vendas necessário para que a receita cubra exatamente todos os custos fixos, resultando em lucro zero. Fórmula: Custo fixo / Margem bruta = Faturamento de equilíbrio. Dividindo pelo ticket médio e pelos dias de operação você chega no número mínimo de clientes por dia.

Qual margem bruta esperar em uma mercearia?

Mercearia bem administrada opera com margem bruta entre 18% e 25%. Itens de conveniência (bebidas, doces) têm margem maior (25-35%), enquanto commodities (arroz, feijão, óleo) têm margem menor (10-15%). A margem global depende do mix de produtos.

Meus dados ficam salvos?

Não. Esta calculadora não salva nem envia dados — todos os cálculos são feitos localmente no seu navegador em tempo real. Ao fechar a página, os valores são perdidos. Se precisar salvar, tire screenshot dos resultados.

Ferramenta grátis · Simulador financeiro

Vale a pena abrir uma mercearia?

Preencha investimento, custos fixos e projeção de vendas — receba em segundos faturamento, lucro líquido, payback, ROI anual e ponto de equilíbrio. Simule cenários e descubra se o projeto se paga.

Preencha os dados do seu projeto

💰 Investimento e custos fixos

Investimento inicial total (R$)

Reforma + equipamentos + estoque + capital de giro

Aluguel mensal (R$)

Idealmente até 8% do faturamento

Salários totais/mês (R$)

Salário + encargos + pró-labore

Outros custos fixos (R$)

Contas de água, luz, internet, contador, sistema PDV

📈 Projeção de vendas

Ticket médio esperado (R$)

Valor médio por compra. Mercearia de bairro: R$ 20-40

Clientes por dia

Público-alvo diário. Mercearia média: 60-150 clientes/dia

Margem bruta média (%)

Mercearia bem administrada: 18-25%

Dias de funcionamento/mês

Típico: 28-30 (fechando 1-2 dias)

Lucro líquido mensal projetado

R$ 3.700,00

após pagar todos os custos fixos — 6,6% de margem líquida sobre o faturamento

Faturamento

R$ 56.000,00

mensal projetado

Lucro bruto

R$ 11.200,00

antes dos custos fixos

Custos fixos

R$ 7.500,00

aluguel + folha + resto

Margem líquida

6,6%

apertada

Tempo de payback

10,8 meses

Rápido

Tempo para recuperar o investimento inicial de R$ 40.000,00 com o lucro mensal atual. Mercearia bem estruturada tem payback entre 18 e 30 meses.

ROI anual

111,0%

Excelente

Retorno anual sobre o capital investido. Investimento em renda fixa hoje rende 10-13%. Sua mercearia precisa render bem acima disso para justificar o risco.

Ponto de equilíbrio

Você precisa vender no mínimo 54 clientes por dia (ticket médio de R$ 25,00, 28 dias/mês) só para zerar o mês. Acima disso, você começa a ter lucro.

Sua projeção está acima do ponto de equilíbrio — margem de 26 clientes/dia acima do mínimo.

Como interpretar: esta simulação estima cenário linear com valores informados. Ajuste os campos para testar cenários pessimista (menos clientes, mais custos) e otimista (mais clientes, menor margem). Considere que os primeiros meses geralmente têm faturamento 30-40% menor até o público conhecer o ponto. O capital de giro deve cobrir esse período.

Como usar a calculadora

Investimento inicial: soma de tudo que você vai gastar antes da loja abrir — reforma, equipamentos, estoque inicial e capital de giro para 3 meses.

Custos fixos: tudo que você paga mesmo se não vender nada — aluguel, salários (com encargos), contador, sistemas, água/luz/internet.

Projeção de vendas: ticket médio × clientes × dias de operação. Seja realista: mercearia em bairro novo começa com 40-60 clientes/dia e cresce nos primeiros 6 meses.

Margem bruta: percentual do faturamento que sobra após pagar os fornecedores. Mercearia típica opera com 18-25%.

Dica de uso: teste três cenários — pessimista (poucos clientes, margem baixa), realista (média dos números) e otimista. Se o cenário pessimista já dá prejuízo, o projeto não está pronto.

Números batem? Comece o projeto

Passo a passo completo para abrir sua mercearia com todos os detalhes de licença, equipamentos e fornecedores.

Guia completo de mercearia Onde comprar em atacado