Uma visão completa do setor de distribuição atacadista de alimentos brasileiro em números: cadeia produtiva, geografia, categorias e crescimento histórico. Baseado em dados oficiais da Receita Federal.
Onde as distribuidoras se encaixam entre a indústria e o consumidor final.
Grandes indústrias alimentícias (Unilever, Nestlé, JBS, BRF, Ambev) + produtores rurais + agroindústrias regionais.
Compra em volume da indústria, estoca, quebra em lotes menores e entrega para o varejo. Nosso foco.
Ponto final da cadeia B2B. Aprox. 220 mil supermercados + food service (restaurantes, bares, padarias, hotéis).
O consumo diário de alimentos que sustenta toda a cadeia. Cada real gasto pelo consumidor passa por 2-4 intermediários.
Novas distribuidoras abertas por década (baseado em dataInicio na Receita Federal). O setor quintuplicou desde os anos 2000 e os anos 2020 já superaram todas as décadas anteriores.
O Sudeste concentra 42.8% das distribuidoras.SP sozinho abriga 24.9% do total nacional.
Atacado alimentar geral lidera com 26.2% do setor — a maioria das distribuidoras trabalha com mix amplo, sem foco em uma categoria única.
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Como citar
Anatomia da Distribuição de Alimentos no Brasil (2026). Distribuidoras de Alimentos. Disponível em: <https://distribuidorasdealimentos.com.br/infograficos/anatomia-distribuicao-alimentos>.
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