Safra
O que é Safra
Safra é o período de colheita de determinada cultura agrícola, caracterizado por maior oferta e geralmente preços mais baixos do produto. Para distribuidoras de alimentos, conhecer os calendários de safra é fundamental para planejamento de compras e gestão de estoque. No Brasil, as principais safras incluem: soja (fevereiro a maio), milho safrinha (junho a agosto), café (maio a setembro) e frutas com ciclos variados por região. Distribuidoras de alimentos que compram na safra e estocam adequadamente conseguem melhores preços e garantem abastecimento nos períodos de entressafra.
O que é safra na distribuição de alimentos?
Safra é o período de colheita de uma cultura agrícola, quando há maior oferta e preços geralmente mais baixos. É o momento ideal para distribuidoras comprarem e formarem estoque.
Quando é a safra dos principais grãos no Brasil?
Soja: fevereiro a maio. Milho primeira safra: janeiro a abril. Milho safrinha: junho a agosto. Café: maio a setembro. Arroz: fevereiro a maio.