Safra de erva-mate no RS deve atingir 310 mil toneladas
A safra de erva-mate no Rio Grande do Sul em 2026 deve chegar a cerca de 310 mil toneladas de folhas verdes. A produção está distribuída em quase 30 mil hectare
A safra de erva-mate no Rio Grande do Sul em 2026 deve chegar a cerca de 310 mil toneladas de folhas verdes. A produção está distribuída em quase 30 mil hectares de ervais, presentes em 173 municípios e mais de 7 mil propriedades rurais. A abertura oficial da colheita foi realizada na quinta-feira (28), em Machadinho, no norte do estado.
A erva-mate (Ilex paraguariensis) forma uma cadeia produtiva de peso regional. O Rio Grande do Sul concentra cinco polos ervateiros e é o maior beneficiador da matéria-prima no país, com pelo menos 163 indústrias ativas. As informações foram divulgadas durante a Festa da Colheita da Erva-Mate.
Representantes do setor destacaram a necessidade de ampliar mercados e diversificar produtos derivados. O secretário da Agricultura do estado, Márcio Madalena, afirmou que a cadeia vive um novo momento, focado em agregação de valor e expansão comercial.
Um ponto central do evento foi a Indicação Geográfica (IG) da erva-mate de Machadinho, oficializada em novembro de 2025 pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). A certificação abrange dez municípios e reforça a rastreabilidade e a identidade regional do produto.
No Fórum da Erva-Mate, a pesquisadora Gerusa Steffen apresentou resultados sobre o uso de Trichoderma nos cultivos. O fungo atua desde a germinação até a fase produtiva, com efeito sobre a proteção radicular e a mitigação de estresses climáticos. Esses fatores técnicos ganham relevância para um setor que depende de produtividade e qualidade industrial para ampliar a renda.
Com área próxima de 30 mil hectares, a erva-mate mantém importância agrícola e agroindustrial no estado. A evolução da safra dependerá do avanço em pesquisa e de estratégias de agregação de valor indicadas por entidades do setor.
