Colheita de café arábica no Cerrado Mineiro chega a 18% da safra

A colheita de café arábica no Cerrado Mineiro atingiu 18% da produção prevista para a safra 2026 até o fim da terceira semana de junho. O dado é da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer).

A cooperativa estima uma produção de 2,859 milhões de sacas de 60 quilos neste ciclo. A informação foi divulgada em nota na terça-feira (23).

Segundo boletim técnico da Expocacer, as chuvas registradas entre os dias 13 e 18 de junho somaram 32,8 milímetros. Esse volume de água causou atrasos nas operações de colheita e pós-colheita em várias propriedades da região.

O excesso de umidade afetou os terreiros de secagem, interrompeu atividades de campo e retardou o beneficiamento dos grãos. O cenário atingiu etapas operacionais importantes da safra, principalmente em áreas onde o café já havia sido retirado do campo e dependia de condições mais estáveis para secagem.

A previsão para os próximos dias indica melhora. A cooperativa informa que o acumulado de chuva esperado entre 19 e 24 de junho é de 4,1 milímetros. Essa condição, segundo a entidade, deve permitir a retomada da colheita e da secagem dos cafés.

Nas áreas monitoradas, 59% dos frutos estão no estágio "cereja", considerado ideal para a colheita pela Expocacer. Nas áreas já colhidas, os produtores iniciaram os tratos de pós-colheita para recuperação das lavouras.

Técnicos da Expocacer avaliam que o cenário da safra no Cerrado Mineiro segue positivo, com avanço da colheita e continuidade dos manejos nas áreas já trabalhadas.