MAPA
O que é MAPA
MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) é o órgão federal que regula e fiscaliza a produção e comercialização de produtos de origem animal e vegetal no Brasil. Para distribuidoras de alimentos, o MAPA é responsável pela inspeção de carnes, laticínios, ovos, mel e produtos vegetais in natura, além de emitir registros e certificações obrigatórias. O MAPA administra o sistema de inspeção SIF, SIE e SIM, essenciais para a comercialização legal de produtos de origem animal. Distribuidoras de alimentos devem garantir que seus fornecedores possuam registros válidos no MAPA.
O que é MAPA?
MAPA é o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, órgão que regula a produção e comercialização de produtos de origem animal e vegetal no Brasil.
Qual a importância do MAPA para distribuidoras?
O MAPA certifica e fiscaliza a origem dos produtos. Distribuidoras de alimentos devem trabalhar apenas com fornecedores que possuam registros e inspeções válidos no MAPA.