El Niño: produção de trigo deve cair 20%, alerta Itaú BBA

A produção brasileira de trigo na safra 2026/27 deve cair cerca de 20%, totalizando 6,2 milhões de toneladas. A estimativa é de um relatório da consultoria Agro do Itaú BBA. A redução se deve à menor área plantada e à expectativa de produtividade mais baixa.

Segundo a análise, o cultivo da nova safra ocorre com margens apertadas para os produtores, o que desestimula a expansão da área. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) já projeta uma retração de 13,4% na área semeada e uma queda de 7,6% na produtividade.

A analista do Itaú BBA Marina Marangon afirma que o aumento dos custos de produção deixa os produtores mais cautelosos. Eles limitam a área plantada e os investimentos em manejo tecnológico, o que reforça a tendência de queda na produção.

Impacto do El Niño no trigo

Além dos fatores econômicos, o clima também preocupa. O relatório destaca que o fenômeno El Niño eleva os riscos para a safra, principalmente em relação à qualidade do trigo. As chuvas podem ajudar no desenvolvimento inicial das lavouras no Sul do país, mas o excesso de umidade durante o ciclo aumenta a incidência de doenças. Isso pode comprometer a qualidade dos grãos na fase final.

No mercado, a expectativa é de preços mais firmes durante a entressafra, por causa da menor oferta no país e da maior necessidade de importações. O Itaú BBA avalia, no entanto, que a ampla disponibilidade de trigo no cenário internacional deve limitar altas mais expressivas. Os preços no Brasil devem continuar sensíveis às variações do câmbio e à competitividade do trigo argentino.