Ucrânia: safra de trigo 2026/27 deve atingir 24,1 mi t
A consultoria Argus atualizou as estimativas para a produção de trigo na Europa e na região do Mar Negro e projetou a safra da Ucrânia em 24,1 milhões de tonela
A consultoria Argus atualizou as estimativas para a produção de trigo na Europa e na região do Mar Negro e projetou a safra da Ucrânia em 24,1 milhões de toneladas em 2026/27. O volume representa alta de 2% ante 2025, quando a colheita somou cerca de 23,6 milhões de toneladas. A revisão também traz novos números para França e Romênia, além de informações sobre produtividade, clima e qualidade do cereal.
Na Ucrânia, o rendimento médio nacional foi estimado em 4,73 toneladas por hectare, avanço de 6% sobre a média de cinco anos. No sul do país, em regiões como Odessa e Mykolaiv, a produtividade supera a média de 3,9 toneladas por hectare registrada no ano anterior.
No leste ucraniano, a produção de Kharkiv ficou projetada em patamar 11% acima da média de cinco anos, enquanto Dnipropetrovsk apresenta recuperação. Nas áreas central e oeste, os volumes permanecem próximos das máximas recentes, sustentados pelas chuvas e pela umidade do solo.
Segundo a Argus, o frio no início de maio atrasou o desenvolvimento das lavouras e a aplicação de fertilizantes na Ucrânia. As chuvas de junho elevaram os riscos de acamamento e de doenças fúngicas. A redução do uso de nitrogênio no sul e no leste também afeta a qualidade do grão.
Na França, a consultoria estimou a safra de trigo em 32,3 milhões de toneladas. A projeção foi reduzida após uma onda de calor de oito dias consecutivos em meados de junho, que atingiu lavouras do norte do país durante a fase de enchimento de grãos. Nas áreas ao leste de Paris, o rendimento pode ficar abaixo da média de sete anos.
Na Romênia, a produção foi estimada em cerca de 13,9 milhões de toneladas, sustentada por chuvas em maio e pelo derretimento de neve. A maior produção é esperada no leste e sudeste, em áreas como Constanta, Ialomita e Calarasi. No sudoeste, em regiões como Teleorman, Dolj e Olt, o rendimento varia conforme a distribuição das chuvas. A colheita no país registra atraso de pelo menos duas semanas por causa de baixas temperaturas e umidade.
A revisão da Argus mostra um quadro de recuperação da safra ucraniana, redução na estimativa francesa e manutenção de volume elevado na Romênia. No caso romeno, a priorização do rendimento diante dos custos com insumos amplia a participação do trigo destinado à ração animal, enquanto a alta do diesel eleva os custos de transporte.
