Safra de inverno 2026 do RS deve cair 22% puxada pelo trigo
A safra de inverno de 2026 no Rio Grande do Sul deve produzir 3,73 milhões de toneladas, volume 22,15% menor que o do ciclo anterior. A estimativa inicial foi d

A safra de inverno de 2026 no Rio Grande do Sul deve produzir 3,73 milhões de toneladas, volume 22,15% menor que o do ciclo anterior. A estimativa inicial foi divulgada pela Emater/RS nesta segunda-feira (22). O principal motivo para a queda é o recuo do trigo, que terá menos área plantada e produção menor.
A área total destinada às principais culturas de inverno também encolheu. A projeção é de 1,58 milhão de hectares, redução de 10,76% em relação aos 1,77 milhão de hectares de 2025.
O trigo, principal cultura de inverno do estado, deve ocupar 814,2 mil hectares, queda de 30,18% na comparação anual. A produção é estimada em 2,2 milhões de toneladas, 36,39% abaixo da safra passada. A produtividade média deve ficar em 2.701 quilos por hectare.
A canola segue em direção oposta. A cultura deve mais que dobrar de tamanho em 2026. A área estimada é de 353,4 mil hectares, alta de 102,64% sobre o ciclo anterior. A produção deve passar de 285,5 mil para 572 mil toneladas, mesmo com uma leve redução na produtividade média.
A aveia branca apresenta estabilidade, com área estimada em 387,7 mil hectares, retração de 1,38%. A produção prevista é de 900,2 mil toneladas, 3,79% inferior à de 2025.
A cevada deve registrar a maior queda proporcional entre as culturas tradicionais de inverno. A área cultivada foi estimada em 20,3 mil hectares, redução de 36,52%. A produção deve cair 47,07%, para 61,4 mil toneladas.
No trigo, a região de Ijuí concentra a maior área estimada, com 227 mil hectares. Santa Rosa vem em seguida, com 179,4 mil hectares, e Frederico Westphalen, com 102 mil hectares.
Na canola, Ijuí também lidera, com 83,6 mil hectares. Santa Rosa tem 73,6 mil hectares e Santa Maria, 60,4 mil hectares.
Para a aveia branca, as maiores áreas estão em Ijuí, com 110,5 mil hectares, Santa Rosa, com 58,4 mil hectares, e Passo Fundo, com 50,6 mil hectares.
O levantamento da Emater/RS foi feito entre 4 de maio e 16 de junho de 2026. Ele abrange praticamente toda a área cultivada das principais culturas de inverno do estado.
As projeções de produtividade foram elaboradas com modelos estatísticos do tipo ARIMA com tendência. Esses modelos usam séries históricas para incorporar o comportamento das safras anteriores e a evolução tecnológica das lavouras, com o objetivo de gerar estimativas mais estáveis para o ciclo 2026.


