Hidropônico
O que é Hidropônico
Hidropônico é o alimento cultivado em sistema de hidroponia, onde as plantas crescem em solução nutritiva sem solo. Para distribuidoras de alimentos do segmento FLV, produtos hidropônicos como alface, rúcula, tomate e morango são cada vez mais comuns no mercado brasileiro. O cultivo hidropônico oferece vantagens como menor uso de água, produção o ano todo, melhor controle sanitário e uniformidade dos produtos. Distribuidoras de alimentos que trabalham com hidropônicos atendem supermercados e restaurantes premium que valorizam a qualidade e a apresentação visual dos produtos.
O que é alimento hidropônico?
É o alimento cultivado sem solo, em solução nutritiva aquosa. Alfaces, rúculas e tomates hidropônicos são comuns em supermercados, geralmente com qualidade visual superior.
Hidropônico é orgânico?
Não necessariamente. Hidroponia é técnica de cultivo (sem solo). Orgânico refere-se à ausência de agrotóxicos sintéticos. Um produto pode ser hidropônico e orgânico simultaneamente, mas são conceitos diferentes.