Café: poder de compra de fertilizantes melhora e anima safra

Com a colheita da safra de café 2026/27 praticamente concluída, os produtores já direcionam as atenções para os trabalhos que vão definir o potencial da próxima temporada. A floração e a adubação das lavouras para o ciclo 2027/28 passam a ganhar espaço no planejamento dos cafeicultores.

Segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os produtores já se preparam para retomar a aplicação de fertilizantes nitrogenados. Ao mesmo tempo, plantios, reformas e renovações de cafezais seguem em andamento, estimulados pelo cenário de preços elevados do grão.

Um dos fatores favoráveis neste momento é a melhora no poder de compra do café frente aos fertilizantes. De acordo com o Cepea, entre maio e o início de agosto, a relação de troca ficou mais vantajosa para o cafeicultor na comparação com os insumos monitorados pelo Centro de Pesquisas. O destaque foi a ureia, importante fonte de nitrogênio utilizada na adubação das lavouras.

Na prática, a melhora da relação de troca indica que o produtor precisa comprometer uma quantidade menor de café para adquirir determinada quantidade do insumo, tornando a compra relativamente mais favorável.

Cenário ainda exige planejamento

Apesar da melhora registrada nos últimos meses e da valorização do café, pesquisadores do Cepea ponderam que o cenário ainda requer cautela. Isso porque a relação de troca entre café e fertilizantes permanece menos favorável do que a registrada há um ano.

Diante desse cenário, o Centro de Pesquisas reforça a importância do planejamento das compras e da adubação para a próxima temporada, especialmente em um momento em que os cafeicultores avançam nos preparativos das lavouras que vão formar a safra 2027/28.