Pecuária de leite cresce no Ceará, aponta CNA

A pecuária de leite registrou crescimento em diferentes regiões do Ceará, mesmo com desafios ligados ao clima e à falta de mão de obra especializada. A informação foi levantada pelo Projeto Campo Futuro, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), que analisou os custos de produção nos municípios de Milhã, Quixeramobim e Morada Nova.

Em Milhã, a produção das propriedades modais chegou a cerca de 350 litros por dia, contra 200 litros no levantamento anterior. O avanço está relacionado ao aumento do rebanho e à melhoria da produtividade, o que permitiu maior equilíbrio econômico da atividade.

Em Quixeramobim, a produção média é de 100 litros por dia. A atividade apresentou competitividade, com margem bruta por hectare 84% superior ao arrendamento para a pecuária de corte.

Já em Morada Nova, a produção dobrou em três anos, passando de 100 para 200 litros por dia. O resultado está associado aos investimentos em melhoramento genético e planejamento forrageiro.

Os produtores também relataram os impactos das condições climáticas de 2025, que elevaram os custos devido à necessidade de compra de volumosos de fora das propriedades.

De modo geral, os levantamentos apontam a resiliência da pecuária leiteira no Semiárido, com maior uso de tecnologias como pastagens cultivadas, silagem de sorgo e palma forrageira. A falta de mão de obra especializada, porém, foi apontada como o principal desafio nas três regiões.

Com os dados coletados no Ceará, o Campo Futuro encerra, em 2026, o levantamento da pecuária de leite, após passar por Mato Grosso, São Paulo, Goiás e Bahia.

Suinocultura

Em Ponte Nova (MG), o projeto também realizou levantamento dos custos da suinocultura independente, no sistema de ciclo completo. Os resultados apontaram que a alimentação representou 76,6% do Custo Operacional Efetivo (COE), enquanto a mão de obra correspondeu a 7,1%.