Grupo Zanchetta adquire Ceratti e marca volta ao controle brasileiro

O Grupo Zanchetta anunciou a compra da Ceratti, fabricante tradicional de frios e embutidos, que pertencia à americana Hormel Foods. A informação foi divulgada na última segunda-feira (29). Com a transação, a marca passa a ser controlada novamente por uma empresa brasileira.

A aquisição marca o retorno da Ceratti ao controle nacional. O negócio envolve a transferência da operação da marca no Brasil, que inclui o parque fabril e o portfólio de produtos. A Ceratti é conhecida no mercado por itens como presuntos, salames e outros embutidos de linha premium. A conclusão do acordo estava sujeita às condições usuais do mercado, incluindo a aprovação pelos órgãos reguladores.

O Grupo Zanchetta atua no setor de alimentos e agora amplia sua presença no segmento de frios. A empresa já possui experiência no mercado de massas e molhos prontos. Com a incorporação da Ceratti, o grupo pretende fortalecer sua distribuição e ampliar a oferta de produtos para os consumidores brasileiros.

A operação não altera o funcionamento das fábricas nem os contratos de trabalho dos funcionários da marca adquirida. A expectativa do novo controlador é dar continuidade às operações e manter a qualidade dos produtos que consolidaram a Ceratti no mercado nacional ao longo das últimas décadas.

A marca Ceratti foi fundada no Brasil e construiu sua reputação com base em produtos de alto padrão. A venda para a Hormel Foods havia ocorrido em 2016. Agora, com o retorno ao controle nacional, a empresa busca retomar o crescimento no mercado interno, aproveitando o conhecimento do consumidor local.